餐厅位于重庆江北观音桥商圈的商贸圈，主要以6A甲级和5A级写字楼为主，该区域的人群主要以都市白领，商务型人士为主。该消费者群体属于整个社会阶层的中高薪收入人群。具有一定的消费能力，对衣食住行都有相对较高的要求，追求生活品牌，对审美有较高的欣赏水平。

餐厅名称为茉莉花，耳熟能详，名称便于记忆，传播度高。同时茉莉花白绿相见，本身外观就给人素洁、清芬、久远、迷人的感受。但同时，茉莉花也是大众比较常见的一种花，使用频率高，同时茉莉花给人的印象相对女性。

就餐厅装修而言，目前的装修风格相对中性，在设计中要避免茉莉花使用元素雷同与市面上使用的大众风格，同时避免过于女气。

茉莉花餐厅主打江湖菜系，餐厅风格属于新中式风，以黑白色为主打颜色，加入浅山水背景来渲染整个餐厅氛围，餐厅无论从装修还是布置都体现了一种小资格调。餐厅价格定在80-100/人，主要面向的是都市白领，和具有一定经济能力的消防群体。

茉莉花的美态都是连着叶子一簇簇的绽放，绿色里面簇拥着白，清新，自然，花香淡雅，浓淡相宜，茉莉花的形态细小成束不分明，人们不能一下子确切说出茉莉花花朵的形状，只记其神韵。

茉莉花logo着重体现茉莉花的神韵，分别用八个正圆叠加出正在绽放的茉莉花形态，也可以说是8个花骨朵在绿叶之间簇拥而立，将茉莉花清新、自然、浓淡相宜的神韵用最简洁的图案传达，一抹清新别致，如同私家菜馆耐人寻味的独一私厨秘笈。

8个正圆相交的图形运用了中国对称美学的特点，值得细细咀嚼；也是中国古代窗花图案，代表了美满和如意，生活滋味无不如此。